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Comment est fabriquée la bière ?

Cet article est dédié à tous mes amis qui vont commencer à brasser pour Noël et qui ne savent pas encore comment le faire. Je vais essayer d’expliquer comment fabriquer votre bière, quels kits acheter pour commencer ou quel équipement est nécessaire pour ceux qui veulent s’attaquer directement au lourd. Bien sûr, compte tenu de l’ampleur de l’univers brassicole, cet article est loin d’être exhaustif. Cependant, cela devrait aider le futur brasseur ou la personne qui souhaite offrir un cadeau à un amateur de bière à mieux comprendre pour mieux décider. Souvent, j’ai des amis qui viennent se renseigner en […]

Blogs sur les vins : pourquoi les suivre ?

Le vin, tout le monde sait ce que c’est. Il s’agit d’une boisson alcoolisée issue de la fermentation du raisin. Pour les petits et grands évènements, il est consommé par les individus partout dans le monde entier. C’est d’ailleurs même sa popularité et son importance qui a favorisé la création de blogs sur le vin. Quelles sont les raisons pour lesquelles vous devez vous y rendre ? Les bonnes raisons de visiter les blogs sur le vin Savez-vous comment votre vin favori est fabriqué ? Si non, il est peut-être temps de le découvrir. De la récolte des raisins à la disposition […]

Est-ce dangereux de boire une bière par jour ?

La consommation excessive d’alcool peut être très néfaste pour la santé. Il existe en effet de nombreuses maladies mortelles qui y sont justement dues. Cependant, certaines boissons comme la bière sont toujours recommandées en raison des aspects positifs qu’elles présentent. La question est donc de savoir dans quelle proportion la prendre par jour. Découvrez-la ici. Les bienfaits sur le foie La bière est composée de plusieurs éléments dont le houblon, qui possède de nombreuses vertus. Cette plante est connue pour ses bienfaits sur le fonctionnement du foie. Elle permet en effet d’éviter une accumulation de la graisse dans cet organe. […]

Comment s’appelait la bière au Moyen-âge ?

Heineken, Guinness, Beer Barrel, etc., sont les diverses appellations des bières qui sont présentes sur le marché. Pourtant, au Moyen-âge, il est clair que ces différents noms étaient méconnus du grand public. Comment s’appelait la bière au Moyen-âge donc ? Quels sont les peuples qui faisaient usage de ces noms ? Autant de questions qui trouveront des éléments de réponses ici. « Sikaru » par les Sumériens Comme le prouvent de nombreuses œuvres littéraires, la bière a été inventée en Mésopotamie. Les Sumériens l’appelaient alors « Sikaru ». Elle portait ce nom, car dans leur culture, celle-ci signifiait « pain liquide ». En effet, cette boisson atypique a […]